Каждый вид деятельности (код КД 2010) в секторе за 2025 год: число компаний, сотрудники, выручка, прибыль и маржа.
Общая маржа не показывается, если она есть менее чем у 5 компаний или если на одну компанию приходится больше половины суммарной прибыли и убытка; в этих случаях смотрите медианную маржу и долю прибыльных компаний. Прибыль, не согласующаяся с выручкой и расходами на оплату труда, не учитывается.
Название вида деятельности — это название кода в Классификации видов деятельности КД 2010, действующей для всех показанных лет. Реестр теперь показывает для тех же кодов названия из новой классификации, поэтому названия могут отличаться.
| 5629 |
| Прочая деятельность по обеспечению питанием |
| 157 |
| 582 |
| 18 350 321 € |
| -17 218 € |
| -0,1 % |
| 0,3 % |
| 45,2 % |
| 5630 | Подача напитков | 629 | 2 531 | 85 370 487 € | 3 171 450 € | 3,7 % | 0,2 % | 44,2 % |
| 5610 | Деятельность ресторанов и услуги мобильного общественного питания | 1 822 | 10 988 | 462 546 922 € | 21 391 028 € | 4,6 % | 1,1 % | 44,6 % |
| 5510 | Деятельность гостиниц и аналогичных мест проживания | 795 | 10 206 | 686 980 137 € | 15 385 686 € | 2,2 % | 1,7 % | 41,5 % |